CAFÉ LAVADO [Grado 85.04]
VARIETY:
Catuai - Amarillo - Icatu
ORIGIN:
Marcala La Paz , Honduras
PRODUCERS:
COMSA - 1400 Producers
PROCESS:
Washed
HARVEST:
2024 - 2025
DELIVERY:
Coffee will only be roasted on select days to ensure maximum freshness. A 2-3 week wait to receive the coffee after ordering should be expected.
Tostamos el café después de cada pedido. Nos enorgullecemos de enviarle los granos más frescos, generalmente en unos pocos días o incluso en 24 horas después del tostado. Los recibirá justo a tiempo para garantizarle el café más fresco.
Obtenemos nuestro café con gran cuidado de nuestras fincas, catamos y seleccionamos cuidadosamente cada café que servimos.
Nuestros envases son ecológicos. Amamos nuestro planeta y sabemos que cada elección de envases sostenibles que hacemos importa. Nuestras bolsas, la tinta y el adhesivo están hechos de materiales de origen vegetal. Son compostables y reciclables.
Origin of Honduras Coffee
Coffee has been grown in Honduras since the 18th century. Like most producing countries of the Americas, the coffee industry in Honduras has its roots in Spanish colonialism.
Automatic Drip

- Coffee: 70g
- Grind: Medium
- Water: 1 L
- Ratio: 1:15
- Brew Time: 6:00 min
Chemex

- Coffee: 50g
- Grind: Medium-Coarse
- Water: 700g
- Ratio: 1:14
- Brew Time: 4:00-5:00 min
French Press

- Coffee: 50g
- Grind: Medium-Coarse
- Water: 700g
- Ratio: 1:14
- Brew Time: 4:00 min